近年来，针对农村老龄人日间照料中心经费不足，用餐达不到保障等问题，沁源县民政局积极探索农村老龄人日间照料中心连锁运营新模式。
转变运行机制。按照公建民营的方式，鼓励“有爱心、有资质、懂经营、会管理”第三方养老服务机构参与到老龄人日间照料中心的连锁运行上来，叮当智慧康养服务中心就是一家以养老、护工、家政、保健、培训、志愿者等为服务范围的社会组织，目前持证专业护工120人、家政服务200人，志愿者100人，不仅提升了日间照料中心的养老服务水平，同时为全县下一步智慧养老奠定了基础。
用活奖补政策。用活县级配套：每年提供用餐不低于3万元，不提供用餐不低于1万元。市级配套：每年给提供用餐的奖补1万元的政策。每个日间照料中心每年从县级配套中给予第三方2万元基础性运营补贴，市级配套1万元作为社会绩效评价奖励补贴，进一步集中财力、优化资源。
坚持市场化运营。特困、低保和社会60岁以上老年人分别按每餐“235”标准收取伙食费。在保障用餐的基础上，逐步向“助餐、助医、助洁、助浴、助行、助急”六助方面拓展，在为老龄人提供优质服务的同时，为服务人员提供一个合适的就业岗位，真正实现脱贫巩固与乡村振兴的有效衔接。
沁源县叮当智慧康养老龄人爱心餐厅就是由第三方专业机构承接沁河镇城南村老龄人日间照料中心、谷远路社区老龄人日间照料中心的一家连锁运营老龄人爱心餐厅，服务于城南村60岁以上老年人382人，谷远路社区60岁以上老年人553人的就餐。目前运营情况非常好，深受群众好评。
